中国料理ロータスダイニング オンラインショップ
麻婆豆腐、エビチリ、黒酢酢豚、点心など、岐阜に実店舗をかまえ、関東で15年修行した店主が作る中国料理の通販･お取り寄せのオンラインショップです。
本格中国料理を提供いたします。
首都圏で15年ほど腕を磨いた店主が志すのは、本格的にしてオリジナリティのある独自の発想が生み出す新しい中国料理。花椒や五香粉など本場のエッセンスを利かせつつも、油通しを最小限に減らすなど、美味しさとヘルシーさを両立。素材の上質感、料理のクオリティと細部までこだわる創造性豊かな料理をご提供しております。
【贈り物にもおすすめです】
遠方の友人に、コロナ禍で会えなくなったので送らせていただきました(*^^*)岐阜市の中華といえば
ロータスダイニングさん！！レンジや湯煎で簡単に食べれる上にとても美味しいので喜んで頂けました。
【本格中国料理が家で食べれる】
ご注文させて頂いてから、家で中国料理が食べれるのを楽しみにしていました。綺麗な梱包をされた商品を受け取り、早速食べました。物凄く美味しかったです。調理方法も丁寧に書かれてたのでスムーズに作れました。またリピートさせて頂きます。
【独り占めしたかった】
すぐに届きました。どれもとても美味しかったです。５種類全部一緒に食べたので今回は湯煎にしましたが、一袋づつ食べる時はレンジも使えて便利です。プラスご飯と中華スープで二人家族の豪華夕食になりました。でも次は昼食に一袋づつこっそり食べようと思ってます
【中華惣菜5種セット】が大変旨かったので、今度は【麻婆豆腐6袋セット】をリピート購入。調理は前回経験したのでバッチリ！（といってもレンチン→盛付だけですが）前回食して悔やんだのが一緒にいただくお酒。ビールも良いがやっぱり中華には紹興酒。今回は8年物紹興酒を調達してロータスダイニング自慢の麻婆豆腐に合わせます。あぁ。旨い－。確かによく合うわー。絶妙な唐辛子の辛さにロータスダイニング特徴の山椒。紹興酒のお供にもバッチリで、おつまみでいただいた後はご飯にかけて麻婆丼に。唐辛子の苦手な嫁さんもこれなら食べられて、辛好きな私でも癖になる辛さです。不思議。次は土鍋グツグツにチャレンジ。
実店舗で麻婆豆腐を食べてあまりに美味しくて、家族にも食べさせたくて楽天で注文しました。進物用にも良い素敵な箱で届きました。パウチを電子レンジで温めるだけでお店で食べた時と同じ味、香り、食感。企業努力が凄いです。山椒の効いた麻婆豆腐が好きな方には本当にオススメです！！
Twitterで拝見したのがきっかけでした。届いてすぐに食べました。レンジでチンの時間は、少し長めの方が良かった結果でした。頃合いを見計らって延長しました。今まで数々の麻婆豆腐をお店で食べてきましたが、「お店で食べる味」として、冷凍であることは、何らマイナスになっていませんでした。実店舗にお伺いできるようになれば良いなと思いました。冷凍でこのクオリティはスゴイと思います!!!お勉強させていただきました。
創作中華の名店揃いの岐阜のなかでも、お気に入りのお店です。なかでも、この麻婆豆腐は山椒がよく効いてて、後からじわじわ辛さがくる逸品で、そのお店の味が家庭で簡単に楽しめます。そのままでも勿論おいしいですが、熱々のご飯にかけて食べるともう箸が止まりません。小生は1袋でご飯2、3杯いけてしまいます。山椒の効いた辛めの麻婆豆腐が好みの方にオススメです。
【冷凍とは思えない本物中華！】
麻婆豆腐：香りよく、しびれる山椒がクセになる！ご飯にのせても。海老のチリソース：ピリ辛なのに優しい舌ざわりのソースが、ぷりぷりエビによく合います。フランスパンにつけても。油控え目がうれしい。五香粉香る黒酢の酢豚：美味しい甘酢あんに柔らか豚肉がゴロゴロ。肉を食べたーっていう満足感あります。揚げサツマイモがいいアクセント。回鍋肉：上質な豚バラ肉に濃厚な甘味噌がよく絡んで、ビールが進みます。キャベツ、ニンニクの芽もシャキシャキで、これが冷凍とは思えない！味噌海老入り焼きそば ：とにかく、「美味しーい」の一言。贅沢な細麺焼きそばです。
家庭で簡単に本格中華の味！
冷凍とは思えないくらい豆腐がトロトロに仕上がってビックリです♪旨味、辛味に加え、花椒塩独特のクセになる痺れもしっかり味わえます！家族の食卓にはもちろんですが、レンジで超簡単にできるので、普段料理をしない一人暮らしの方にも重宝すると思います。
冷凍庫に常時ストックしておきたい逸品です！
レトルトパウチなのにお豆腐の形が崩れることなくしっかりしていて驚きました。挽き肉やネギもたっぷり入っていて贅沢な食べ応えです。あとから舌がビリビリ痺れるほどの辛さですが、唐辛子とは違って爽やかな刺激です。家族にもコクがあって美味しいと評判でした！
【お店の味がお家で簡単に！】
以前、実家の両親に送って好評だったので、私も食べたくなりポチり。可愛くておしゃれなパッケージが見た目にもgood！おすすめ方法のレンチンで酢豚をいただきました。お店の味が再現されてて本当に美味しかったです。明日は何を食べようかな。今から楽しみです。
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